Business Practice 4 STIMIK ASIA MALANG
PERBEDAAN PERUSAHAAN MANUFAKTUR, RETAIL , DAN JASA
Perusahaan Dibagi Menjadi Beberapa
1.Manufaktur
2.Retail
3.Jasa
Perbedaan :
Manufaktur : Best Practice
suatu industri yang mengaplikasikan peralatan dan suatu medium proses untuk transformasi bahan mentah menjadi barang jadi
Retail :Medium Practice
suatu perusahaan Yang melakukan Transaksi Jual Beli
Sebagai Contoh : Indomaret Alfamaret
Jasa : Medium Practice
Suatu perusahaan Yang Bergerak Dibidang Jasa
contoh : Tki jne ,Pos ,Pengacara
Mari kita bahas yang pertama
Method yang Digunakan Pada Perusahaan manufaktur ::
Ada delapan pemborosan yang didentifikasikan dalam Total Production System (TPS) dan selalu terus menerus dicari untuk dikeluarkan dari prosesnya, yaitu:
1. Produksi berlebih (over-production)->fitur, packaging, cetak laporan
2. Waktu menunggu -> mesin rusak, persetujuan,
3. Transport yang tidak diperlukan-> pindah material, dokumen
4. Pemprosesan berlebih (inefficient processes) -> entry data berulang, alat sudah tidak memadai,
5. Inventori berlebih -> produksi tidak sesuai permintaan
6. Gerakan yang tidak diperlukan mencari informasi, menata barang, berjalan foto copy
7. Produk defect
8. Kreativitas karyawan yang tidak digunakan
Dalam TPS dikenal adanya istilah 3M (Muda, Mura, Muri) yang harus dihilangkan.
- MUDA artinya aktifitas yang mubazir atau tidak memberikan nilai
tambah.
- MURA artinya melakukan pekerjaan tidak sesuai prosedur atau
semrawut.
- MURI artinya bekerja tidak sesuai beban seharusnya.
Karateristik
1. Ada proses pengolahan bahan baku (row material,
barang dalam proses) menjadi produk
KSF: Pemilihan bahan, manajemen kualitas, EPE
2. Setiap work station akan mengkonsumsi biaya
KSF: Mengerjakan aktivitas yang bernilai tambah
3. Revenue ditentukan oleh “Keunggulan kompetitif”
perusahaan dalam menghasilkan produk
KSF: Kapasitas dan jumlah produk yang diproduksi
Contoh Simulasi Produksi
Retail
Karakteristik Industri Retail
1. Perusahaan membeli barang untuk dijual kembali
KSF: Delivery In Full On Time Error Free (DIFOTEF) -> Persediaan
2. Kesuksesan perusahaan ditentukan oleh distribusi
KSF: Coverage, Spreading, dan Penetrasi (CSP); Display, Biz
Inteligen
3. Revenue ditentukan oleh “saluran distribusi”
yang digunakan perusahaan
KSF: Struktur, Sistem, dan Strateg distribusii
Kriteria Pemilihan Saluran Distribusi
1. Memiliki jaringan distribusi yang luas.
2. Memiliki kapasitas keuangan
3. Memiliki armada pengiriman dan penjualan
4. Memiliki cakupan area yang luas
5. Memiliki pengalaman dalam mendistribusikan
produk sejenis
6. Memiliki tingkat layanan yang baik
7. Mempunyai kemampuan, reputasi dan sejarah prestasi
perantara yang baik
Jasa
Karakteristik Industri Retail
1. Perusahaan menjual jasa pelayanan (bukan barang)
KSF: fisik, reliabilitas, responsibility, jaminan, dan empathy.
2. Kesuksesan perusahaan ditentukan oleh kualitas
layanan yang diterima pelanggan
KSF: ekspektasi harus sama dengan realisasi
3. Revenue ditentukan oleh “people” yang digunakan
perusahaan
KSF: Kepuasan karyawan
Pengisi tamu kuliah
Dr. David Sukardi Kodrat, MM., CPM
Written
Dian Rahmadi Putra
Kuliah
STIMIK ASIA MALANG
0 komentar:
Posting Komentar